Milagros Toribio

我們懷著無比沉痛的心情，向大家宣布 University Club 的臨時（Per Diem）傳菜員 Milagros Toribio 於 2025 年 3 月 29 日辭世。 

Milagros 是一位母親、妻子，也是朋友；所有認識並愛著她的人，都深深地思念著她。她身後留下摯愛的兒子 Luis 與丈夫 Ernesto。 

Milagros 擁有一顆充滿創意的靈魂。她能將看似平凡無奇的事物，轉化為令人驚豔的作品——無論是在廚房中用心準備溫暖人心的料理，或是手持畫筆、以彩妝藝術家的身分創作。當他人看見空白時，Milagros 看見的是可能性。正是這樣的創造視角，讓她在所到之處都帶來了美感、關懷與想像力。她也熱愛戶外活動，並喜歡隨著 Marc Anthony 的音樂一同歌唱與舞動。 

與 Milagros 相伴 22 年的丈夫 Ernesto，回憶起一次平凡卻成為永恆回憶的家庭晚餐。「那天晚餐時，她真的很想吃一隻雞腿，但最後一隻被我吃掉了。我從沒見過她那麼失望，」Ernesto 說道。「後來我們才知道，Milagros 當時懷孕了，而雞腿正是她的孕期渴望之一！從那之後，這就成了我們的小玩笑。每次 Milagros 伸手要拿雞腿時，我們就會對看一眼，笑著說：『不要再生小孩了！』」 

Milagros 的溫暖、創意與笑聲，將永遠留在我們心中。