Wayne Clarke

Nuestra Unión lamenta el fallecimiento de Wayne

Clarke, chef tournant del Plaza Athenee Nobu Hotel and Spa de Nueva York. A Wayne le sobreviven sus cuatro hijas (Shavana, Shainna, Tayler, and Wynter) y su esposa Lecia, a las que amaba con locura y apreciaba por encima de todo. 

Wayne tenía una mente ágil y un espíritu emprendedor. Ambicioso, centrado y con visión de futuro, abordaba todos sus proyectos con determinación y entusiasmo.

Wayne era un bromista nato que podía hacer reír a todo el mundo. Disfrutaba de la música, la pesca y una de sus más grandes pasiones: la cocina. Wayne era conocido por pasar horas en la cocina perfeccionando platos y probando nuevos sabores. Era un auténtico artista cu-linario, y su alegría al cocinar tenía tanto que ver con alimentar a los demás como con compartir momentos y recuerdos alrededor de la mesa.

Por encima de todo, Wayne era un padre dedicado. Cada decisión, cada sacrificio, cada momento de su vida se basaba en este amor. Como dijo tan bellamente su hija Shavana: "Atesoraba a sus hijas y les dedicaba todo su tiempo para asegurarse de que pudieran tener una buena vida."