Jose Reynald C. Andres, Mandarin Oriental

Nos sentimos muy apenados por el fallecimiento de José Reynald C. Andrés, que era cocinero en el Mandarin Oriental. José perdió la batalla contra el COVID-19 el 2 de abril de 2020.

William Seneewong, amigo de José y delegado de la Unión, recuerda a José como un gran amigo, fiel compañero de trabajo, y fuerte miembro de la Unión. “Yo entrené a José cuando él llegó al Mandarin en 2004. Desde entonces, trabajamos juntos diariamente y llegó a ser como un hermano para mí. Era un trabajador estupendo. José siempre estaba dispuesto a apoyar a sus compañeros de trabajo y apoyó a la Unión un 100%.” 

La familia Andrés también ha compartido algunos recuerdos sobre José.

A José su familia y sus amigos le decían “Jojo”. Jojo era un esposo y padre atento, amoroso y dedicado que deja dos hijos adolescentes y tres hijastros.

Camille, la esposa de Jojo, lo recuerda como un padre admirable y amoroso. Jojo era un hombre de pocas palabras y un “tipo callado”. Su esposa lo considera su ángel, su protector y nuestro “mejor chef”.

La admiración que sentía Jojo por la campiña fue lo que lo llevó a tener interés en jubilarse a una vida tranquila y sencilla en las provincias de las Filipinas. Su sueño de convertir una granja de familia en una empresa comercial de “agroturismo” era algo que tenía en su “lista de cosas pendientes de hacer en la vida”.

Era un miembro leal y activo de la Unión. Jojo fue un empleado ejemplar y “chef de tournant” muy trabajador en el hotel Mandarin Oriental durante 16 años. Siempre demostró un compromiso con su trabajo incluso durante los últimos días saludables de su vida.  

Camille, la esposa de José escribe lo siguiente, “Jojo, aún cuando sufrimos inmensamente tu súbita muerte, nuestro amor por ti es tan fuerte que nunca te olvidaremos y permanecerás en nuestro día, nuestra vida y nuestros corazones. Que tu alma descanse en paz”.

A Jojo lo sobreviven su esposa Camille, y sus cinco hijos, sus padres, así como sus siete hermanos.